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生鲜选品谁来保证品质 “吃货”们来看看熊猫指南-历史上最长寿的人

生鲜选品谁来保证品质 “吃货”们来看看熊猫指南

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数据显示,2019年中国生鲜电商交易规模达3225亿元,较2018年1950亿元,同比增长65.38%。虽然线上抢菜、送货到家、限时优惠等营销手段令订单激增,但频频出现的质量、配送等问题亦引发关注。如果说市场的红利让生鲜电商成为蓝海,那么品质难题却让生鲜电商成为消费者投诉的“难海”。  艾瑞咨询发布的《2019年中国生鲜电商行业研究报告》显示,随着移动网购渗透率的持续增加以及网购生鲜观点愈发普遍,消费者对线上购买生鲜的需求正不断扩大。但与此同时,消费者对生鲜产品的安全性、品质、口味、价格以及便捷性也均有较高要求。如何让看不见摸不着的线上生鲜产品,有品质可信,有安全可依,成为生鲜电商产业发展的必答题。  在此背景下,日前,熊猫指南与京东生鲜、SGS达成深度合作,共同打造线上生鲜产品的品质标杆,解决消费者对生鲜产品的品质疑虑,从而提升优质农产品溢价,引导农户从“增量”转向“增质”,最终带动整个产业向优质、安全、高效、生态发展。  据悉,熊猫指南是一份具有公益属性的中国优质农产品榜单,从央企中化集团农业事业部的创新版块中孵化,集农业大数据、科学评测及市场推广等业务板块于一身,通过具有自主知识产权的“风味轮”感官评价工具找出与农产品相关的评价指标,并结合仪器检测数据形成农产品标准化评价方法。  在熊猫指南与京东生鲜、SGS的战略合作中,三方将优势互补,从田间到线上共同发力建造生鲜品质的“防火墙”。具体来说,熊猫指南将为京东生鲜选品提供感官等方面测评,指导消费者根据个人喜好进行购买,推动市场优质优价。SGS将通过旗下的检验、鉴定、测试和认证机构,为京东生鲜选品提供安全检测。京东生鲜作为国内头部生鲜电商,将对线上产品优中选优,结合熊猫指南与SGS测评数据,构建优质农产品库,提供流量及活动扶持,优化消费者购买体验,升级行业选品标准,促进线上生鲜平台的良性发展。  同时,中国优质农产品榜单熊猫指南2020年度榜单也于近日发布,共有227款农产品上榜。  熊猫指南CEO毛峰对《证券日报》记者表示:“本次榜单以‘风味探索’为主题,就是要讲清楚优质农产品的独特风味,只有风味品质得以证明、推广和体验,消费者才真正拥有知情权,才会为优质付出优价。”  据悉,熊猫指南2020年度榜单涵盖果品类产品156款,粮食类46款,蔬菜类25款。这些产品来自于全国各地,是熊猫指南调研团队累计近200万公里行程,走遍全国31个省市、自治区,探访千余个种植基地后,经过严苛科学测评而筛选出的天赐良物。  熊猫指南还与中国农大、江南大学、国家粮食局研究院、SGS公司及中粮营养健康研究院创建了感官评价体系,对品种繁多,产地各异,品质参差的大量粮食、果品、蔬菜的样品进行测评,通过统一编号和包装寄送样品进行样品双盲检测,实现客观、公正、高标准的第三方实验室检测,开发对某个品类农产品的标准化评价方法,构建它的“风味轮”体系。  此外,熊猫指南还推出集农产品品质评价、防伪溯源、消费者反馈三大功能于一体的PandaTaste熊猫品评标签,通过结合专业测评与消费者体验数据,将模糊的“好吃”体验转化为精准的数字化信息。  “为了将更多优质农产品推向市场,熊猫指南不仅为上榜企业对接金融帮扶服务,还利用新媒体、熊猫指南京东体验旗舰店等自有平台进行上榜产品的推广营销,带动滞销、待销农产品的相关消费,实现产品口碑和销路‘双赢’。”熊猫指南COO马祎表示。

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本文来源:生鲜选品谁来保证品质 “吃货”们来看看熊猫指南 责任编辑:安禄山与杨贵妃 2020年06月05日 23:12:29

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